Коммерческий фермент повышает эффективность производства этанола из зерна
Использование коммерческого фермента может снизить общие затраты и выбросы парниковых газов при производстве зернового этанола, согласно исследованию учёных USDA и их коллег.
Фермент помогает извлекать воду из побочного продукта этанола, используемого для производства сухой барды (DDGS) — кормовой добавки для скота, свиней и птицы. Это может значительно сократить потребление электроэнергии, природного газа и воды на производстве.
Ключевые результаты исследования:
- Добавление 1 фунта экспериментального фермента (от Genencor/DuPont) на 1000 фунтов кукурузы на коммерческом предприятии.
- Снижение потребности в природном газе для сушки барды на 14% за счёт улучшения обезвоживания в центрифуге.
- Моделирование показало сокращение общего потребления воды на 10%, электроэнергии — на 2.4%, природного газа — на 12%.
- Для завода средней мощности (около 50 млн галлонов этанола в год) это эквивалентно сокращению выбросов парниковых газов на 8000 тонн CO2~ ежегодно.
Исследование, опубликованное в журнале Industrial Biotechnology, проводилось на заводе Center Ethanol Company (Иллинойс) с участием учёных из ARS-USDA и Вашингтонского университета в Сент-Луисе.
