Отходы сельского хозяйства можно использовать в качестве биотоплива

Новое исследование Университета Восточной Англии (UEA) определило пять штаммов дрожжей, способных превращать сельскохозяйственные побочные продукты, такие как солома, опилки и кукурузные кочерыжки, в биоэтанол — широко известное спиртовое биотопливо.

По оценкам, из отходов растениеводства ежегодно можно производить более 400 миллиардов литров биоэтанола.

Получение биоэтанола из соломы и других побочных продуктов в настоящее время является сложным и неэффективным процессом. Это связано с необходимостью высоких температур и кислых условий для высвобождения глюкозы, что приводит к образованию токсичных для дрожжей соединений (фурфурола и гидроксиметилфурфурола), затрудняющих ферментацию.

Новое исследование обнаружило пять штаммов природных дрожжей, которые можно успешно использовать в процессе ферментации, избегая проблем, связанных с генетически модифицированными организмами.

Ведущий исследователь доктор Том Кларк отметил, что биоэтанол хорошо смешивается с бензином и может использоваться в транспортных средствах без модификаций, а в Бразилии автомобили, работающие исключительно на биоэтаноле, существуют с 1979 года.

Исследовательская группа изучила более 70 штаммов дрожжей и обнаружила пять, устойчивых к токсичному соединению фурфуролу и дающих наибольший выход этанола. Среди них штамм S. cerevisiae NCYC 3451 показал наибольшую устойчивость, а его геномная линия связана с дрожжами, используемыми в производстве японского рисового вина саке.

Исследование было проведено в сотрудничестве с Институтом исследований пищевых продуктов (IFR) и Национальной коллекцией культур дрожжей при поддержке Совета по исследованиям в области биотехнологии и биологических наук (BBSRC) и Департамента по вопросам окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства (Defra). Результаты опубликованы в журнале Biotechnology for Biofuels.