Африка может стать новым центром рисоводства и даже экспортировать в Азию

По мнению главы Международного института исследований риса (IRRI) Роберта Цайглера, страны Африки к югу от Сахары могут удвоить или утроить урожайность риса. В перспективе континент может даже экспортировать рис в Азию, где рисовые поля находятся под угрозой из-за урбанизации и повышения уровня моря.

Текущая ситуация и потенциал

  • Африка импортирует около 40% потребляемого риса из Азии.
  • В 2009 году производство риса-сырца в Африке выросло на 3,44% до 24,43 млн тонн, но спрос вырос на 4,2%. Это вынудило континент импортировать 10 млн тонн риса на $4 млрд.
  • При этом в Африке (например, в Судане) существуют обширные территории, пригодные для выращивания риса, которые пока не используются.

План «зелёной революции»

IRRI планирует повысить урожайность в Африке с помощью:

  1. Улучшенных сортов зерна (устойчивых к засухе, болезням, в частности к вирусу пожелтения риса, и с более коротким вегетационным периодом).
  2. Развития инфраструктуры: дорог и систем орошения.
  3. Внедрения базовой механизации (например, простых мотоблоков) вместо ручной обработки мотыгами.
  4. Создания сети сельскохозяйственных исследователей.

Цайглер уверен: «В течение 10 лет мы начнем видеть рост показателей национального производства».

Долгосрочная перспектива для Азии и Африки

Спрос на рис в Азии будет расти, но посевные площади там ограничены или могут сократиться из-за:

  • Расширения мегаполисов.
  • Подтопления дельт рек из-за повышения уровня моря и учащения штормов.

Это открывает возможность для Африки. «Если посмотреть на Африку к югу от Сахары, там есть очень большие площади с хорошей землей и водой, где почти никто не живет», — отмечает Цайглер. Такие регионы в Судане, Мали, Сенегале, Гане и в дельте реки Нигер могут стать «будущими источниками глобального продовольствия».

«Вполне возможно, что через 25 лет Индия и Китай будут получать значительную часть своего продовольствия из Африки к югу от Сахары», — заявил он. При грамотном управлении это принесет пользу африканским фермерам, снизит нагрузку на земли в Азии и станет выигрышем для всех.

IRRI уже сотрудничает с Africa Rice Centre (объединение более 20 стран) и реализует программы в Мозамбике, Танзании, Бурунди и Уганде.

2011-06-13