'Goshen Gold' — новый позднеспелый сорт абрикоса
Новый сорт абрикоса 'Goshen Gold', представленный в мартовском выпуске HortScience за 2016 год, демонстрирует хороший потенциал как для свежего рынка, так и для производства сухофруктов. Сорт был выведен Крейгом А. Ледбеттером из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США (USDA-ARS).
Ключевые характеристики:
- Позднее созревание — это основная отличительная черта, которая привела к отбору и размножению данного сорта. Его плоды созревают, когда у всех других сортов урожай уже собран.
- Самоплодность — сорт стабильно завязывает плоды после самоопыления.
- Деревья — энергичные, с полураскидистой кроной, требующие интенсивной формирующей обрезки в течение вегетационного периода для улучшения проникновения света и стимуляции цветения на следующий год.
Качество плодов:
Плоды 'Goshen Gold' имеют, как правило, эллиптическую форму и тусклую золотисто-желтую кожицу без румянца. Они могут долго оставаться на дереве после достижения коммерческой зрелости, что позволяет сахарам накапливаться, делая плоды отличным сырьем для производства премиальных сухофруктов.
Сравнение с сортом 'Patterson':
- По физическим параметрам (вес, диаметр, оттенок мякоти) сорта очень похожи.
- 'Goshen Gold' отличается большей твердостью мякоти и другими характеристиками сока, что, вероятно, связано с разницей в зрелости плодов.
- Коэффициент усушки (вес свежего плода:вес сушеного продукта) у 'Goshen Gold' значительно ниже, чем у 'Patterson' (основного сушильного сорта в Калифорнии).
- Цветовая стабильность при хранении у 'Goshen Gold' значительно лучше.
Распространение и доступность:
Сорт не имеет ограничений на размножение и не защищен патентом. Ограниченное количество спящей прививочной древесины обычно доступно по запросу. Материнское дерево было проиндексировано Национальным центром сети чистых растений и признано свободным от известных вирусов и фитоплазм. Черенки также депонированы в Национальном хранилище клоновых зародышевых плазм в Дэвисе, Калифорния, и доступны для исследовательских целей.
