Сарцина (Sarcina)

Род неподвижных, не образующих спор, грамположительных, хемоорганотрофных, анаэробных кокков из семейства Peptococcaceae. Клетки имеют следующие характерные признаки:

• Диаметр около 2 мкм или более.
• Располагаются в трёх взаимно перпендикулярных плоскостях, формируя характерные плотные кубические пакеты («тюки») по 8 и более особей.

Содержание гуанина и цитозина (Г+Ц) в ДНК составляет 28 — 31 мол.%.

Экология и значение: Бактерии этого рода встречаются в кишечном тракте человека и других животных, а также в почве. Являются сапрофитами, то есть питаются мёртвым органическим веществом.

Примеры видов: Sarcina maxima, Sarcina ventriculi.

Современный контекст

Классификация бактерий постоянно пересматривается с развитием методов геномики. Род Sarcina в его традиционном понимании подвергся значительной ревизии. Многие виды, ранее относимые к этому роду, были переклассифицированы. Например, типовой вид Sarcina ventriculi (ранее известный как Zymosarcina ventriculi) сегодня чаще относят к роду Clostridium (как Clostridium ventriculi) в рамках класса Clostridia. Современные филогенетические исследования на основе анализа последовательностей 16S рРНК показывают, что истинные сарцины входят в состав филогенетической группы Clostridiaceae и тесно связаны с другими анаэробными спорообразующими бактериями, что подтверждает их перенос в род Clostridium. Таким образом, в современной микробиологии термин «сарцина» часто используется для описания характерного морфологического признака — образования тюкообразных скоплений клеток, который может встречаться у представителей разных таксономических групп.