Мицеллярные грибы

Мицеллярные грибы, или плесени, — это группа грибов, вегетативное тело которых (таллом) представлено мицелием. Мицелий (грибница) — это система тонких ветвящихся нитей (гиф), пронизывающих субстрат и обеспечивающих питание гриба.

Современный контекст

Термин «мицеллярные грибы» является устаревшим и в современной микологии практически не используется. Он был введён для противопоставления грибов с мицелием (высшие грибы — Ascomycota, Basidiomycota, Zygomycota) так называемым «дрожжевым» или «амёбоидным» грибам, у которых вегетативное тело может иметь одноклеточную форму. Сегодня все эти организмы относятся к царству грибов (Fungi), а их строение и жизненные циклы изучаются в рамках систематики и морфологии. Понятие «плесени» остаётся обиходным и собирательным, объединяющим различные, часто неродственные, виды микроскопических грибов, растущих в виде пушистого или бархатистого налёта.