Мучнистая роса

Мучнистая роса — распространённое заболевание растений, вызываемое грибами-аскомицетами из семейства Erysiphaceae. Своё название болезнь получила из-за характерного внешнего вида поражённых частей растения: их поверхность (чаще всего верхняя сторона листьев) покрывается белым или сероватым мучнистым налётом. Этот налёт состоит из мицелия (грибницы) и конидий — бесполых спор гриба.

Основные признаки заболевания:

• Появление на листьях, молодых побегах, бутонах и плодах белого паутинистого или мучнистого налёта.
• Со временем налёт уплотняется, может темнеть до бурого цвета.
• Поражённые листья деформируются, скручиваются, желтеют и преждевременно опадают.
• Рост побегов замедляется, растение ослабевает, что приводит к снижению урожайности и зимостойкости.

Современный контекст

Современная фитопатология относит возбудителей мучнистой росы к облигатным паразитам — это означает, что они могут развиваться только на живых тканях растения-хозяина. Для многих культур существуют узкоспециализированные виды грибов (например, Blumeria graminis поражает злаки, Podosphaera leucotricha — яблоню, Erysiphe cichoracearum — тыквенные). Борьба с заболеванием включает использование устойчивых сортов, агротехнические приёмы (прореживание посадок, удаление поражённых частей) и применение фунгицидов, в том числе биологических препаратов на основе бактерий Bacillus subtilis.