Среда минимальная

Среда, содержащая минимальный набор питательных веществ, необходимых для роста и размножения клеток микроорганизмов. Часто термин «среда минимальная» используется как синоним синтетической среды.

Современный контекст

В современной микробиологии и биотехнологии понятие минимальной среды остаётся фундаментальным. Такие среды, полностью определённые по химическому составу, используются для изучения метаболических путей, потребностей в питательных веществах (ауксотрофии) и для селекции мутантов. В зависимости от организма состав минимальной среды различается: для кишечной палочки (Escherichia coli) это, как правило, соли, источник углерода (например, глюкоза) и азота; для растений in vitro — базовые соли по рецепту Мурасиге и Скуга.