Минимальная среда
Минимальная среда — это специально составленная питательная среда для культивирования микроорганизмов, содержащая только базовые компоненты: минеральные соли, а также источники углерода и азота. Ключевая особенность такой среды — отсутствие ростовых факторов (витаминов, аминокислот, пуринов и пиримидинов).
На минимальной среде могут расти только прототрофные штаммы бактерий или других микроорганизмов, которые способны самостоятельно синтезировать все необходимые для роста органические вещества из предоставленных простых компонентов.
В отличие от них, ауксотрофные штаммы, утратившие способность синтезировать одно или несколько жизненно важных соединений, на минимальной среде не растут. Для их культивирования в среду необходимо добавлять конкретные ростовые факторы, которые данный штамм не может производить самостоятельно.
