Пероксидаза

Пероксидаза — фермент, катализирующий восстановление перекиси водорода (H₂O₂) до воды с использованием различных восстановителей. Общая схема реакции: H₂A + H₂O₂ → A + 2H₂O, где H₂A — донор электронов (восстановитель).

Пероксидаза, наряду с каталазой, обнаруживается у большинства аэробных организмов и играет ключевую роль в детоксикации активных форм кислорода.

Современный контекст

Сегодня известно множество изоформ пероксидаз с разной субстратной специфичностью. Они участвуют не только в защите от окислительного стресса, но и в важнейших физиологических процессах: биосинтезе лигнина у растений, работе иммунной системы у животных (например, миелопероксидаза в нейтрофилах), регуляции клеточного сигналинга. Класс ферментов, к которому принадлежит пероксидаза, — оксидоредуктазы.