Салициловая кислота

Салициловая кислота — ароматическая оксикарбоновая кислота. В природе встречается как в свободном виде (например, в корнях истода сенеги, цветках ромашки, некоторых плодах), так и в форме гликозидов и эфиров гликозидов (в составе эфирных масел). Растения синтезируют её из бензойной кислоты. Обладает антисептическими свойствами.

На её основе создан ряд лекарственных препаратов:

• Натриевая соль салициловой кислоты.
• Амид салициловой кислоты (салициламид).
• Ацетилсалициловая кислота (аспирин).

Современный контекст

Сегодня салициловая кислота признана важнейшим растительным гормоном, играющим ключевую роль в системной приобретённой устойчивости растений к патогенам. Она выступает сигнальной молекулой, запускающей каскад защитных реакций в ответ на инфекцию. Это открытие (конец XX — начало XXI века) кардинально изменило понимание её биологической роли, выйдя далеко за рамки простого метаболита или антисептика.