Исследование: призывы сократить «интенсивное» животноводство для снижения риска новых инфекций могут быть преждевременными
Исследователи из Кембриджского и Лидсского университетов пришли к выводу, что в настоящее время недостаточно данных для формирования однозначного представления о связи между различными системами животноводства и риском возникновения новых инфекционных заболеваний (EID). Результаты их обзора опубликованы в журнале Royal Society Open Science.
В последние десятилетия, на фоне эпидемий и пандемий, угрожающих здоровью миллионов людей, источником пандемий зоонозного происхождения нередко называют животноводство. Некоторые исследования предполагают, что современные методы ведения хозяйства, в частности интенсивное животноводство, могут повышать риск передачи заболеваний от животных человеку из-за высокой плотности поголовья, плохого состояния здоровья животных, снижения устойчивости к болезням и генетического разнообразия.
Однако, как отмечают авторы новой работы, в этих дебатах часто не хватает фактических доказательств того, что высокоинтенсивное животноводство представляет больший риск. Чтобы проверить эту идею, они проанализировали данные о связи между производством продукции животноводства и возникновением EID, рассмотрев все возможные факторы как для интенсивных, так и для экстенсивных систем.
Исследователи обнаружили, что один фактор часто упускается из виду — землепользование. Интенсивное животноводство использует значительно меньше акров земли на фунт произведенной продукции по сравнению с экстенсивным. Более обширное использование земель под фермы означает постоянное расширение сельхозугодий за счет естественных, природных территорий. А вторжение в природные экосистемы, как отмечают ученые, имеет самый высокий потенциал для возникновения новых EID.
Таким образом, авторы предполагают, что хотя общее количество EID может быть выше при интенсивном животноводстве, это связано в первую очередь с гораздо большим общим поголовьем животных. Если все фермы, использующие интенсивные методы, перейдут на менее интенсивные, это потребует преобразования миллионов акров земли под нужды животноводства, что, в свою очередь, может привести к значительному росту числа новых инфекционных заболеваний.
