Рост животноводства — фактор глобальных пандемий

Расширение мирового животноводства угрожает биоразнообразию и увеличивает риски для здоровья людей и домашних животных. Закономерности, связывающие эти процессы, исследуются в работе, опубликованной в Biological Conservation учёным из Института эволюционных наук Монпелье (ISEM—CNRS/Университет Монпелье/IRD/EPHE) и лаборатории ASTRE Французского центра сельскохозяйственных исследований в целях международного развития (CIRAD).

Исследования показывают глобальный рост числа возникающих инфекционных заболеваний и эпидемий, ускоренную потерю биоразнообразия и значительное увеличение поголовья домашнего скота. Тема вновь стала актуальной после вспышки COVID-19. Новое исследование в области экологии паразитов даёт первые ответы на вопрос о связи этих явлений. Его цель — проследить глобальные пространственно-временные закономерности в биоразнообразии и инфекционных заболеваниях.

Для этого учёный сопоставил различные открытые базы данных о здоровье людей и животных, расширении животноводства и утрате биоразнообразия. Первоначальный анализ показал, что количество эпидемий, выявленных среди людей в каждой стране, увеличивалось в корреляции с локальной потерей биоразнообразия (16 994 эпидемии, вызванные 254 инфекционными заболеваниями в период 1960–2019 гг.). Возникновение эпидемий — тревожный сигнал для сохранения видов, так как может указывать на движение биоразнообразия к вымиранию.

Связь между числом исчезающих видов и количеством эпидемий сначала возрастает, достигает пика, а затем снижается. Однако риск эпидемии не уменьшается с исчезновением вида, а, напротив, передаётся дальше за счёт роста поголовья скота. Данные за 2006–2019 гг. подтверждают этот второй результат, помещая его в центр потенциального риска для здоровья. Расширение животноводства во всём мире напрямую влияет на дикую природу и на частоту эпидемий среди людей и домашних животных.

Исследование ставит вопрос о месте сельскохозяйственных животных и их увеличении по всему миру, которое варьируется в зависимости от таких факторов, как демография и рацион питания человека. Чтобы снизить риски для здоровья и защитить биоразнообразие, необходимо учитывать культурную ценность животных и переосмыслить место как диких, так и одомашненных видов.

Будущие исследования будут изучать роль животноводства в пандемиях, рассматривая, с одной стороны, выращивание растительного белка для кормов, что сокращает среду обитания диких животных, а с другой — роль скота как эпидемиологического моста между дикой природой и человеком, облегчающего передачу патогенов.