Исследование раскрывает ключевые детали о жировых клетках, продвигая потенциальные методы лечения ожирения и диабета

Новое исследование раскрыло механизмы, с помощью которых «хорошая» жировая ткань потенциально может быть использована для борьбы с ожирением и удаления глюкозы из крови, что помогает контролировать диабет. Работа, опубликованная в Science Advances, является результатом сотрудничества исследователей из Медицинской школы Перельмана Пенсильванского университета, Кембриджского университета, Свободного университета Брюсселя и Университета Восточной Англии.

В организме человека есть два типа жира: бурый и белый. Бурый жир расщепляет сахар крови (глюкозу) и молекулы жира, вырабатывая тепло в ответ на холод, помогая поддерживать нормальную температуру тела. Большая часть жира у человека — это белый жир, и его избыточное накопление способствует ожирению и другим проблемам со здоровьем.

Используя криогенный электронный микроскоп Krios G3i в Центре нанотехнологий Сингха Пенна, исследователи впервые смогли рассмотреть в атомных деталях митохондриальный разобщающий белок 1 (UCP1) — белок, который позволяет жировой ткани сжигать калории в виде тепла. Эта работа раскрыла новые данные о том, как активность этого белка в бурых жировых клетках потенциально может быть использована для снижения веса.

«Это захватывающее достижение, которое стало результатом более чем четырёх десятилетий исследований того, как выглядит UCP1 и как он работает», — сказала Вера Мойсенкова-Белл, доктор философии, профессор системной фармакологии и трансляционной терапии. — «Эти новые открытия были бы невозможны без сотрудничества всех участников».

У млекопитающих UCP1 даёт бурому жиру специализированную способность сжигать калории в виде тепла для поддержания стабильной температуры тела. Когда UCP1 активируется жирными кислотами, он «закорачивает» митохондрии — известные как энергостанции клетки — позволяя протонам просачиваться через внутреннюю мембрану митохондрий. Это «короткое замыкание» генерирует тепло, позволяя телу регулировать свою температуру в процессе, называемом термогенезом.