Новые жировые клетки образуются быстро, но не исчезают

Жировые клетки могут уменьшаться при похудении, но не исчезают, что часто сводит на нет усилия диет. Исследователи из Йеля в выпуске журнала Nature Cell Biology от 2 марта описывают, как и с какой скоростью эти клетки образуются изначально.

Исследование показало, что молодые мыши, получавшие диету, вызывающую ожирение, не производили жировые клетки при отсутствии ключевого сигнального пути, вовлечённого в сенсоринг нутриентов. Также было обнаружено, что производство жировых клеток начинается в течение суток после начала высокожировой диеты.

«Изучая, что происходит до того, как эти животные становятся тучными, мы обнаружили, что этот жиропродуцирующий ответ возникает невероятно быстро», — сказал Мэтью Родехеффер, доцент сравнительной медицины, молекулярной, клеточной биологии и биологии развития, старший автор статьи.

Увеличение веса вызвано созданием и расширением белых жировых клеток (адипоцитов) или жировой ткани. Диета может уменьшить жировые клетки, но не устранить их, поэтому вес так быстро возвращается. Команда Йеля обнаружила, что для производства клеток-предшественников жира, которые, в свою очередь, производят жировую ткань, необходима активация сигнального пути нутриентов PI3-киназа/AKT-2. Нормальные мыши начали производить эти клетки-предшественники в течение 24 часов после начала высокожировой диеты.

Родехеффер подчеркнул, что этот путь выполняет и другие ключевые функции, например, регуляцию глюкозы, и, вероятно, не может быть безопасно мишенью для воздействия у людей.

«Однако, возможно, удастся ингибировать генерацию большего количества жировых клеток при ожирении и углубить наше понимание того, как изменения в диете приводят к увеличению жировой массы», — сказал он.