Запрет дикого мяса может усугубить мировые продовольственные проблемы

Полный запрет на торговлю мясом диких животных может создать риски как для природы, так и для здоровья человека, согласно новому исследованию.

Однако результаты, опубликованные в Current Biology международной группой исследователей, включая Университет Лидса, указывают, что такой запрет может не только усилить продовольственную нестабильность в некоторых странах и среди маргинализированных групп, но и нанести ущерб биоразнообразию и средам обитания, которые активисты пытаются защитить.

Исследователи оценили гипотетические негативные последствия такого запрета для продовольственных систем 83 стран. Консервативно оценивалось, сколько белка будет потеряно из рациона при полном запрете дикого мяса, а также сколько сельскохозяйственных земель потребуется для его замены за счет животноводства.

Ключевые выводы:

• Угроза биоразнообразию: Внезапное удаление дикого мяса из продовольственных систем может привести к расширению животноводства — главной угрозы для естественных местообитаний и биоразнообразия. Латинская Америка, Африка к югу от Сахары и США столкнутся с наибольшими рисками.
  • США и Нигерии потребуется более 10 000 км² земли для замены дикого мяса домашним скотом.
  • Глобально более 250 видов могут оказаться на грани исчезновения.
• Риск продовольственной нестабильности: Запреты будут иметь неравное влияние. Наибольший риск дефицита белка — в странах Африки к югу от Сахары (Республика Конго, Руанда, Зимбабве, Кот-д'Ивуар). Несколько стран могут опуститься ниже минимального рекомендуемого ВОЗ уровня потребления белка.
• Необходимость дифференцированного подхода: Политика в отношении использования дикой природы не должна быть универсальной. Существуют примеры хорошо регулируемой охоты для пропитания (например, в Амазонии), которые поддерживают благополучие людей и охрану природы.

Мнение авторов:

• Д-р Дэвид Уильямс (Университет Лидса): «Мы обнаружили, что тотальные запреты на торговлю дикими животными вряд ли будут полезны ни для биоразнообразия, ни для людей... Существует реальный риск серьезных непредвиденных последствий».
• Холли Бут (Оксфордский университет): «Потребление диких животных не существует в вакууме. Это часть глобальной продовольственной системы, и грубые вмешательства могут иметь непредвиденные последствия... Вместо того чтобы чрезмерно фокусироваться на торговле дикими животными, пандемия COVID-19 должна послужить сигналом к переосмыслению наших отношений с природой».
• Саробиди Ракотонариво (Университет Антананариву, Мадагаскар): «Полный запрет может быть разрушительным для продовольственной безопасности, особенно в сельских районах».

Исследователи подчеркивают необходимость взвешенных, основанных на доказательствах решений и управления рисками, а не тотальных запретов, которые могут привести к более разрушительным альтернативам.