Импортные сорта винограда могут преуспеть на южных равнинах Техаса

Исследователи из Техасского технологического университета (Texas Tech University) изучают, смогут ли сорта винограда, которые процветают в некоторых частях Европы, преуспеть в Западном Техасе.

Учёные из Департамента растениеводства и почвоведения Техасского технологического университета оценивают сорта винограда из Испании, Португалии и южных регионов Италии и Франции. Эти сорта выращиваются на исследовательском винограднике недалеко от аэропорта Лаббока.

Концепция исследования: попытка подобрать сорта винограда к местному климату. Учёные оценивают сорта, которые, по идее, должны хорошо себя чувствовать в жарком климате Техаса, но в основном здесь ещё не испытывались.

Цель: вырастить на южных равнинах Техаса сорта винограда, из которых можно производить исключительные вина. Это сделало бы виноград востребованным в других частях штата. Виноделы по всему Техасу часто закупают виноград с южных равнин, где могут получить большие объёмы высококачественных плодов для производства разных типов вин.

Исследование по оценке сортов винограда является долгосрочным. Молодые лозы дали первый урожай в 2010 году, поэтому предварительные результаты должны быть доступны в декабре.

Оцениваемые сорта и их традиционные регионы произрастания в Европе:

Италия (юг и Сицилия):

• Альянико (Aglianico)
• Мальвазия бьянка (Malvasia bianca)
• Монтепульчано (Montepulciano)
• Негро Амаро (Negro Amaro)
• Неро д'Авола (Nero d’Avola)

Южная Франция:

• Русан (Roussanne)
• Марсан (Marsanne)
• Кунуаз (Counoise)
• Сира (Syrah)
• Мурведр (Mourvedre) – также Испания
• Гренаш (Grenache) – также Испания

Испания и Португалия:

• Альбариньо (Albarino)
• Темпранильо (Tempranillo)
• Тинта Као (Tinta Cao)
• Турига Насьональ (Touriga nacional)
• Тинта Мадейра (Tinta Madeira)