Тест сена помогает эффективнее кормить скот во время засухи

Недорогой анализ сена может дать наилучшие рекомендации по количеству необходимых дополнительных кормов для стада мясного скота и одновременно сэкономить деньги фермеров, считает учёный из Texas AgriLife Research.

Учитывая историческую засуху, преобладающую в Техасе, доктор Трайон Викершем, специалист по питанию животных в AgriLife Research, заявил, что тестирование кормов особенно важно для производителей говядины, следящих за рентабельностью.

«Поскольку программы кормления — одна из самых затратных статей в животноводстве, каждый цент должен быть потрачен точно, особенно в условиях этой исторической засухи», — сказал Викершем.

Анализ сена может стоить $50 или меньше. Викершем отметил, что многие фермеры могут скармливать больше сена или добавок, чем необходимо, или неправильный тип добавок.

Тест сена снизит вероятность обеих ситуаций. Его недавнее исследование оценивало изменчивость содержания сырого протеина и усвояемости сена из бермудской травы.

«Результаты были немного более изменчивыми, чем у местных трав», — сказал он. «Результаты зависят от количества внесённых удобрений и степени зрелости бермудской травы».

Исследование показало, что увеличение потребления и переваривания бермудской травы с ростом её питательной ценности подтверждает рекомендацию скармливать высококачественное сено.

«Однако должен быть баланс между оптимизацией качества, количества и стоимости при производстве сена», — сказал Викершем. «Эти наблюдения из исследований ясно демонстрируют ценность покупки и продажи сена на основе его питательной ценности».

Викершем отметил, что анализ сена может предоставить информацию как о содержании сырого протеина, так и о переваримости корма, если это запрошено.

Он посоветовал фермерам тестировать своё сено, чтобы точнее определить, сколько и какой тип добавок покупать и скармливать.

«Производителям с сеном более высокого качества, возможно, стоит рассмотреть более дешёвые энергетические добавки и сократить доступность сена как способ сохранения кормов, снижения затрат и поддержания упитанности скота», — сказал Викершем. «При текущих ценах на сено не стоит давать животным неограниченный доступ к нему. Нельзя просто выставить 10 тюков и вернуться через 10 дней».

Напротив, производителям с сеном более низкого качества необходимо уделять внимание добавкам с адекватным уровнем как энергии, так и протеина. В любом случае, решение будет более обоснованным при наличии информации о питательной ценности сена.

Кроме того, сыпучие корма могут быть эффективным методом кормления коров, но для этого необходима соответствующая инфраструктура или нужно оценить стоимость её создания, добавил Викершем.

«Засуха требует от производителей найти самый дешёвый источник энергии, с которым они могут реально работать и безопасно скармливать», — сказал он. «К сожалению, "дёшево" сейчас стоит дороже, чем раньше».