Британская скумбрия больше не считается устойчивым видом рыбы

Скумбрия исключена из списка устойчивых видов рыбы британскими природоохранными организациями, которые предупреждают, что чрезмерный вылов истощает запасы.

Ранее рекламируемая как здоровый и этичный вариант, богатый жирной кислотой Омега-3, эта жирная рыба теперь должна употребляться лишь изредка и, по возможности, из местных источников, заявило Морское общество охраны природы (Marine Conservation Society, MCS).

Эта природоохранная группа удалила скумбрию из своего списка "рыбы, которую можно есть", рекомендуя в качестве альтернатив сельдь и сардины.

Популяции скумбрии в Атлантике сместились на северо-запад от Великобритании в сторону Исландии и Фарерских островов, где их интенсивно вылавливают.

"Запас переместился в исландские и фарерские воды, вероятно, следуя за своей добычей — мелкой рыбой, ракообразными и кальмарами", — сказала Бернадетт Кларк, сотрудник по рыболовству MCS. "В результате обе страны начали вылавливать больше скумбрии, чем было ранее согласовано. "Общий улов теперь значительно превышает научно рекомендованный и ранее согласованный всеми участвующими странами уровень".

Наряду со скумбрией, из списка также исключён морской петух (gunard) из-за опасений по поводу уровня его популяции. Эту рыбу традиционно вылавливают суда, ведущие промысел других видов, и часто выбрасывают обратно в море.

С другой стороны, с чистой совестью можно есть:

• Сельдь

• Сайду (coley)

• Европейскую солею (Dover sole) из пролива Ла-Манш

При этом мерланг (whiting) из Кельтского моря у южного побережья Ирландии впервые получил "зелёный свет".