Польза растений-компаньонов, привлекающих опылителей
Исследование Техасского университета A&M показало, что использование растений-компаньонов, привлекающих опылителей, может повысить урожайность некоторых овощных культур, таких как перец и огурцы.
Исследование: Урожайность и экономика
Цель проекта: Первоначально изучали коммерческий потенциал местных полевых цветов, но фокус сместился на их способность привлекать опылителей и повышать урожайность соседних овощных культур.
Эксперимент: Были высажены огурцы и перец хабанеро вместе с однолетними и многолетними растениями-компаньонами.
Подходы к посадке:
- Многолетники высаживались постоянными рядами рядом с культурами, создавая круглогодичную среду обитания для опылителей.
- Однолетники смешивались в рядах с овощами, что не уменьшало общую площадь под культурами.
Результаты: Урожайность перца и некоторых огурцов увеличивалась при использовании как однолетних, так и многолетних растений-компаньонов. Во многих случаях этот прирост компенсировал использование земли под растения-компаньоны.
Экономика: Повышенная урожайность может увеличить прибыль, что окупает затраты на использование растений-приманок. Дополнительная выгода — улучшение экосистемы за счёт создания среды обитания и кормовой базы для опылителей.
Междисциплинарная команда включала экспертов по:
- Садоводству: декоративные (Майкл Арнольд, Ph.D.) и овощные культуры (Ларри Стайн, Ph.D.).
- Энтомологии: опыление и медоносные пчёлы (Джулиана Рангел, Ph.D.), биология и идентификация диких пчёл (Карен Райт, Ph.D.).
- Экономике сельского хозяйства: анализ затрат, прибыльности и потребительского спроса (Марко Пальма, Ph.D., Чарльз Холл, Ph.D.).
Обучение: Студенческие проекты на основе результатов
Данные основного исследования породили новые вопросы и студенческие проекты:
- Гибриды цинний: Студентка Даниэль Меррелл выяснила, почему конкретный гибрид циннии (выбранный за устойчивость к болезням) плохо привлекал опылителей. Под УФ-светом нектарники этого гибрида имели хаотичный узор по сравнению с чёткими узорами у популярных у опылителей сортов. Исследование помогло определить лучшие сорта цинний для привлечения опылителей.
- Отбор полевых цветов: Аспирантка Кейтлин Хопкинс изучала местный полевой цветок Mexican Hat (высокий эхинацея) как кандидата в декоративные растения, привлекающие опылителей. Проводились исследования коммерческой жизнеспособности и потребительского спроса.
- Контейнерные посадки для городов: Аспирант Джонатан Кейплс адаптировал метод для городских условий, создав модульные контейнерные наборы (от 10-галлонных горшков до грядок 4x4 фута) с комбинациями овощей и растений-приманок. Исследовались лучшие комбинации для одновременного цветения и предпочтения потребителей.
Просвещение: Внедрение результатов
Исследование предоставляет научно обоснованные данные для домовладельцев и коммерческих предприятий. Диссертационная работа Джона Монтойи «Pollinator-attracting Companion Plantings Increase Crop Yield of Cucumbers and Habanero Pepper», опубликованная в рецензируемом журнале HortScience, получила ASHS Outstanding Extension Publication Award за 2020 год.