Исследователи определили сочетание факторов для урожайности органического какао
Международная команда ученых из университетов Вюрцбурга, Гёттингена, Вены и Альянса Bioversity International и CIAT выявила ключевые факторы, влияющие на урожай в органическом какао-агролесоводстве. Результаты опубликованы в журнале Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences.
Взаимодействие животных и урожая
Исследование, проведенное на 24 агролесоводческих системах в Перу, показало комплексное влияние животных на продуктивность какао-деревьев:
- Птицы и летучие мыши более чем удваивают урожай, если имеют доступ к растениям.
- Летающие насекомые по-прежнему необходимы для опыления цветов и завязывания плодов.
- Муравьи положительно влияют на урожай, но только на фермах, расположенных вблизи леса.
- Белки и другие грызуны снижают урожай, поедая семена какао, однако, по словам биологов, «преимущества биоразнообразия перевешивают потери, причиняемые белками».
Влияние окружающей среды
Урожайность также зависит от условий выращивания:
- Завязываемость плодов увеличивается, когда какао-деревья растут в тени других растений и доступны для летающих насекомых-опылителей.
- Близость фермы к лесу модулирует влияние некоторых животных, таких как муравьи.
Возможные механизмы и значение
Ученые предполагают, что положительная роль птиц и летучих мышей может быть связана с контролем над пауками и муравьями, которые, в свою очередь, могут вредить опылителям, или с прямым поеданием вредителей. Точные механизмы требуют дальнейшего изучения.
Исследование способствует лучшему пониманию процессов в wildlife-friendly agriculture (сельском хозяйстве, дружественном к дикой природе). Его результаты могут помочь скорректировать стратегии выращивания органического какао в его родном регионе, чтобы не просто сохранять, но и поощрять биоразнообразие для повышения урожайности.
