Исследование раскрывает возможную причину "отстающих" рыб на лососевых фермах

Международная команда исследователей из Норвегии, Дании и Нидерландов нашла доказательства, которые могут объяснять феномен "отстающих" рыб на лососевых и других рыбоводческих фермах. В своей статье, опубликованной в журнале Royal Society Open Science, группа описывает изучение химии мозга лосося, взятого с рыбных ферм, и значение полученных результатов для улучшения показателей аквакультуры.

По мере роста потребности в источниках пищи, аквакультура рассматривается как способ обеспечения устойчивых объёмов морепродуктов. Однако в этом бизнесе наблюдаются потери в виде "отстающих" рыб — особей, которые не растут так же быстро, как другие, становятся вялыми, перестают двигаться и в итоге погибают или отправляются в отходы. Наука о рыбоводстве всё ещё относительно нова, и о таких рыбах известно мало.

Чтобы узнать больше, исследователи взяли множество образцов таких рыб, а также здоровых особей с тех же норвежских ферм, и провели анализ. Предположив на основе "грустного" поведения, что рыбы, возможно, испытывают форму депрессии, команда измерила уровень выработки кортизола и повышенной серотонинергической активации мозга — маркеров, характерных для людей с хронической депрессией или животных, подвергшихся длительному стрессу.

Они сообщают, что обнаружили оба маркера у "отстающего" лосося. Это позволяет предположить, что апатия возникла из-за чрезмерного воздействия стимулов и других стрессовых факторов, что привело к серьёзной депрессии — настолько сильной, что рыбы стали неспособны реагировать на новые источники стресса.

Исследователи полагают, что состояние "отстающих" рыб вызвано стрессами, несвойственными их естественной среде: перенаселённость, агрессия со стороны других рыб, контакт с человеком, вакцинация и т.д. Все рыбы на ферме вынуждены терпеть эти стрессы, но лишь те, кто не смог справиться с высокострессовой средой, оказались подавлены и проявили симптомы, подобные депрессии.

Команда также предполагает, что потери из-за "отстающих" рыб можно сократить, уменьшив или устранив факторы стресса, которые являются обычной частью процессов аквакультуры.