Политики «крепостной» консервации угрожают продовольственной безопасности сельского населения
Барьеры, создаваемые «крепостной консервацией» — почти полным изъятием земель для охраны природы без вмешательства человека, — угрожают важному диетическому разнообразию для 1,5 миллиарда человек в мире, зависящих от дикой пищи (от мяса диких животных до овощей и фруктов).
Охрана природы, особенно основанная на идее «нетронутой природы», создаёт препятствия, ограничивая доступ к важным источникам пищи. Необходим переход от строгой «крепостной» модели к более интегрированному, устойчивому использованию сельских ландшафтов для достижения целей как сохранения биоразнообразия, так и здорового питания.
Политики должны учитывать это и разрабатывать меры, соответствующие глобальным, региональным и национальным обязательствам по продовольственной безопасности, особенно в условиях меняющегося климата. Эти меры должны признавать права людей на доступ к таким ландшафтам для обеспечения диетического разнообразия. Политики устойчивого лесопользования также являются ключевым компонентом устойчивых продовольственных систем.
Исторический контекст
На протяжении большей части истории человеческие общества были кочевыми, а традиционный рацион состоял в основном из диких растений и животных. Со временем сообщества стали оседлыми и перешли на культивируемые продукты.
Этот процесс резко ускорился в XX веке с «Зелёной революцией» (с 1940-х гг.) и доминированием монокультурного сельского хозяйства, что стало главным драйвером потери лесов и местообитаний и привело к упрощению рациона.
Однако теперь известно, что биоразнообразные дикие и натурализованные виды важны для сельского потребления, способствуя разнообразному питанию, особенно для беднейших слоёв общества. До 1,5 млрд человек в мире, особенно в тропиках, зависят от дикой пищи. Политики, защищающие права людей на доступ к этим ландшафтам, имеют paramount importance.
Глобальные инициативы по изъятию земель для сохранения биоразнообразия (например, инициатива 30 x 30) могут ограничить такой доступ и снизить диетическое разнообразие, несмотря на доказательства, что местные сообщества часто являются лучшими хранителями земли.
Проблема «нетронутой природы»
Ключевая проблема — концепция «нетронутой природы» не отражает реальность большинства ландшафтов. Большинство сред — это результат человеческого использования и управления, а не только природных сил. Роль людей в формировании биоразнообразных ландшафтов часто игнорируется при реализации природоохранных мер.
Пора действовать, учитывая доказательства: леса и древесные ландшафты могут и должны быть частью решения глобальной проблемы продовольственной безопасности. Их роль в достижении Цели устойчивого развития ООН 2 (Ликвидация голода) подтверждена.
Однако на функциональном или политическом уровне практически нет прогресса в признании фундаментального вклада дикой пищи в разнообразие питания. Доминирует дискурс о глобальной продовольственной безопасности через монокультуры и промышленное сельское хозяйство, что ведёт к дальнейшей потере местообитаний.
Путь вперёд
Недавняя Декларация об устойчивом сельском хозяйстве, устойчивых продовольственных системах и климатических действиях на климатическом саммите COP28 признаёт важность мелких фермеров, но не упоминает роль дикой пищи в сельском питании или роль лесов в поддержке сельского хозяйства через экосистемные услуги.
Это должно измениться, чтобы инициативы устойчивого использования могли играть критическую роль в обеспечении разнообразного и питательного рациона для сельской бедноты — без ущерба для целей сохранения биоразнообразия или климатических стратегий.
