Компост может устанавливать pH субстрата подобно известняку
В связи с растущей обеспокоенностью экологическими последствиями добычи торфа и ростом стоимости торфяного мха, используемого в качестве субстрата, исследователи ищут жизнеспособные альтернативы. Компост может заменить торфяной мох, но его использование в отрасли ограничивают такие проблемы, как фитотоксичность, высокая концентрация тяжелых металлов, остаточные химикаты, высокое содержание солей и высокий pH. Авторы исследования в сентябрьском выпуске HortScience за 2016 год изучили буферную емкость субстратов, произведенных с компостом, и обнаружили, что компост можно использовать для установки pH субстрата, аналогичного известняку, с «незначительным влиянием или без влияния на буферную емкость pH».
Мэтью Тейлор, ведущий автор исследования, отметил множество положительных эффектов использования компоста в садоводческих субстратах. «Компост создается из переработанных материалов и возвращает их в производственный цикл, — сказал Тейлор. — Он может обеспечить дополнительное питание, подавлять болезнетворные организмы и использоваться в качестве заменителя известняка для установки pH. Из-за высокого pH большинства компостов нормы внесения известняка можно снизить или даже исключить, когда компост используется как компонент субстрата или замена торфяного мха».
Тейлор и его соавторы Рейчел Крейс и Лидия Рейтё заявили, что определение буферной емкости pH субстратов с компостом важно для контроля pH и производства качественных культур. Ученые провели эксперименты, чтобы определить итоговый pH субстрата при использовании ряда норм компоста и известняка, а затем сравнили буферную емкость pH субстратов, где pH устанавливался добавлением компоста, известняка или их комбинации. Во всех экспериментах использовался компост из конского навоза и подстилки: древесной щепы: и переменной смеси зеленого растительного материала и пищевых отходов из ресторанов (в соотношении 1:1:1 по весу).
В первом эксперименте использовались пять норм компоста (0%, 10%, 20%, 30% и 40% по объему) и четыре нормы известняка (0, 1.2, 2.4 и 3.6 г·л-1 субстрата) в пяти повторностях. Эксперимент проводился трижды, каждый раз с новой партией компоста. «Без извести начальный pH субстрата увеличивался с 4.5 до 6.7 по мере роста доли компоста, — сообщили авторы. — Эта тенденция наблюдалась при всех других нормах извести, где диапазоны pH составляли 5.2–6.9, 5.6–7.0 и 6.1–7.1 для норм 1.2, 2.4 и 3.6 г·л-1 субстрата соответственно. pH субстрата значительно увеличивался при росте как нормы компоста, так и извести».
Во втором эксперименте использовались четыре нормы компоста по объему (0%, 10%, 20% и 30%) и те же четыре нормы известняка, что и в первом. Каждый вариант субстрата титровали с помощью инкубаций с шестью нормами серной кислоты (H2SO4). «Субстраты с аналогичным начальным pH имели очень схожую буферную емкость независимо от нормы компоста или известняка», — отметили авторы.
Эксперименты показали, что компост (со свойствами, аналогичными материалу, использованному в исследовании) можно применять так же, как известь. «При таком использовании компоста известняк нужно будет вносить в меньших количествах или исключить для достижения целевого pH, и производители могут ожидать аналогичную буферную емкость pH», — добавили авторы.
«Производителям также необходимо учитывать, что на буферную емкость pH будет влиять не только состав субстрата, но и тип удобрения, конкретная культура и щелочность воды, — добавил Тейлор. — Также следует понимать, что не все компосты одинаковы. Необходимо проводить соответствующие химические и физические тесты, чтобы обеспечить правильное использование компоста».