Исследование: Фермерское сообщество одобряет культуры и устойчивые методы для диверсификации европейских полей
Сельскохозяйственная интенсификация, характеризующаяся высоким использованием внешних ресурсов (энергия, агрохимикаты), негативно влияет на окружающую среду, приводя к деградации почв, потере биоразнообразия и росту выбросов парниковых газов. Для перехода к устойчивому сельскому хозяйству эффективными инструментами, подтверждёнными научным консенсусом, являются такие практики, как совместные посевы (intercropping) и снижение использования ресурсов. Однако их внедрение часто сталкивается с трудностями.
Чтобы узнать восприятие участниками агропродовольственной системы (фермеры, сельскохозяйственные техники, госорганы, ассоциации) внедрения систем множественных посевов и устойчивых практик на примере зерновых в Италии, команда проекта Diverfarming провела консультационный процесс. Изучались преимущества и барьеры, с которыми сталкиваются заинтересованные стороны.
В Италии, где проект тестирует варианты множественных посевов в системах на основе богарных и орошаемых зерновых, был проведён опрос среди более чем 50 участников (фермеры, технические консультанты, чиновники, НПО, ассоциации, научные сотрудники). Цель — выявить их практические знания о современных стратегиях диверсификации как альтернативе интенсификации.
Команда в составе исследователей из CREA, UPCT и Университета Тушии собрала мнения итальянского агросектора по ключевым вопросам:
- Наиболее важные агроэкологические проблемы.
- Приоритетные действия.
- Наиболее подходящие и эффективные сельскохозяйственные практики.
- Основные барьеры для внедрения этих практик.
Для анализа восприятия использовался метод многокритериального анализа (для сравнительной оценки разнородных проектов или мер).
Ключевые результаты
- Главная проблема, которую определили участники, — опасение потери рентабельности и ограниченная подготовка многих фермеров в области совместных посевов.
- Важным преимуществом считается, что выбранные альтернативы (севообороты зерновых и томата, внедрение бобовых в севооборот) уже выращиваются как монокультуры, адаптированы к местным почвенно-климатическим условиям и хорошо знакомы производителям.
- Опрашиваемые сочли адекватными и эффективными
следующие практики:
- Минимальная обработка почвы.
- Поддержание растительного покрова.
- Севообороты.
- Внесение навоза.
- Использование сидератов (зелёного удобрения).
- Эти стратегии устойчивого управления, предлагаемые проектом, не являются дорогостоящими, не требуют крупных инвестиций в технику или высококвалифицированных кадров, что указывает на значительный потенциал для их внедрения.
Пути решения
- Обучение фермеров этим техникам и управлению диверсификацией может стать решением проблемы нехватки знаний о совместных посевах.
- Интеграция этого знания в государственную политику для поддержки внедрения устойчивых практик может стать стратегией повышения их принятия.
Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Environmental Science.
