Как экстремальные погодные явления влияют на торговлю сельхозпродукцией между штатами США
Исследование Университета Иллинойса в Урбане-Шампейне, опубликованное в Proceedings of the National Academy of Sciences, анализирует межштатную торговлю сельхозпродукцией в США и то, как погодные явления в одном регионе могут иметь широкомасштабные последствия для производства продуктов питания.
Влияние погодных шоков на продовольственное снабжение
«Наша работа — первая, которая показывает, как экстремальные погодные шоки в любом данном штате влияют на местную урожайность и, в свою очередь, распространяются на любой штат-производитель продуктов питания в стране», — заявил соавтор Санди Даллерба. Например, сильная засуха в зернопроизводящих штатах Среднего Запада передается по цепочке поставок и затрагивает крупнейшие штаты-производители продуктов питания, такие как Калифорния, Техас, Иллинойс и Нью-Йорк.
Исследователи изучили климатические шоки, такие как засуха 2012 года в зернопроизводящих штатах Среднего Запада. Айова, Иллинойс и Небраска обычно производят 34% зерна, торгуемого в США, но в 2012 году их доля производства значительно упала. В результате Небраске пришлось увеличить импорт сельхозпродукции для кормления скота, а Техас частично переключил импорт зерна на новые источники, такие как Канзас, Оклахома и Луизиана. Цены на пшеницу, кукурузу и соевые бобы выросли до 20%, что затронуло производителей продуктов питания по всей стране.
Результаты и значение для устойчивости
В целом исследователи обнаружили, что увеличение засухи на 1% в штатах, производящих сельхозпродукцию, сокращает их внутренний экспорт на 0,5–0,7%, что, в свою очередь, снижает производство продуктов питания в среднем на 0,04%.
«Последняя цифра, указывающая на размер эффекта для производства продуктов питания, довольно мала, что демонстрирует устойчивость агропродовольственной цепочки поставок», — отметил Даллерба.
Выводы могут помочь штатам укрепить подготовку для смягчения последствий климатических шоков для производства продуктов питания, направляя инвестиции в инфраструктуру и стратегические запасы урожая.
«Если мы сможем спрогнозировать будущую интенсивность засух, мы сможем оценить критические торговые коридоры, на которые повлияют эти события», — сказал ведущий автор Хёнсун Йим. Это требует многосторонней координации для управления хранилищами и транспортной инфраструктурой.
Даллерба добавил, что межштатная транспортная система должна адаптироваться к климатически обусловленным сдвигам в производстве: «Ожидается, что в будущем сельскохозяйственное производство будет смещаться к северу и ближе к Скалистым горам Колорадо по сравнению с текущими локациями».
Исследователи также отметили, что выявленная межштатная зависимость имеет значение для программ страхования урожая и помощи при стихийных бедствиях. Они разработали общедоступный инструмент для картирования внутренней агропродовольственной цепочки поставок на уровне округов.