Разработан экспресс-тест для выявления болезни, наносящей ущерб индустрии устриц

Ученые из Колледжа ветеринарной медицины Университета штата Орегон разработали новый, недорогой и точный способ обнаружения токсина, выделяемого бактерией Vibrio tubiashii. Эта болезнь несколько лет назад нанесла ущерб в миллионы долларов аквакультуре устриц на Тихоокеанском северо-западе США.

После доработки и коммерциализации новый тест должен предоставить производителям устриц систему раннего предупреждения. Она покажет, когда уровни токсина становятся опасно высокими и требуют срочных мер. Результаты исследования опубликованы в Journal of Microbiological Methods.

V. tubiashii вызывала серьезные проблемы в последние годы, особенно во время крупной вспышки в 2007 году, которая почти парализовала отрасль. Высокие концентрации бактерий и продуцируемого ими токсина могут убивать молодь устриц до того, как она подрастет.

По словам Франсес Бил, новый тест, хоть и требует улучшения чувствительности, позволит получить информацию примерно за 30 минут, тогда как раньше на это уходило три-четыре дня. Это даст фермерам возможность вовремя отреагировать.

Массовая гибель устриц в конце 2000-х годов, по мнению исследователей, имеет различные причины, включая изменение кислотности океана. Однако гибель продолжалась и после мер по борьбе с закислением. Было установлено, что основной проблемой является вибриоз, вызываемый этой бактерией. Крупнейший на западном побережье США устричный инкубатор в заливе Нетартс (Орегон) оказался на грани закрытия.

Как отметила Клаудия Хазе, изначально о V. tubiashii и её токсинах было известно очень мало. Бактерия выделяет цинк-металлопротеазное соединение, токсичное для моллюсков, которое и способен обнаружить новый тест.

Помимо устриц, эта бактерия и её токсин могут поражать креветок, моллюсков и другие важные для аквакультуры виды.

Новый тест использует формат «полоски», который оказался лучше других проверенных подходов, и концептуально похож на тест на беременность. В нём используются моноклональные антитела, распознающие конкретный токсичный белок.

Глобальное выращивание морепродуктов зависит от производства в инкубаторах большого количества здоровой, свободной от болезней молоди. С конца 1970-х годов вибриоз у разных видов связывают с серьёзными проблемами по всему миру. Данное и другие исследования в OSU позволили значительно продвинуться в понимании патогенности и токсичности V. tubiashii.

Помимо фермерских устриц, в последние годы на западном побережье также наблюдается сокращение популяций диких моллюсков. Исследователи полагают, что это, вероятно, связано с увеличением уровня вибриоза. От близкородственного бактериального вида страдают и деградирующие коралловые рифы.