Диета вызывает эпигенетические изменения при старении

Снижение потребления пищи продлевает жизнь многим организмам, включая приматов. Однако биологические механизмы этого явления до конца не изучены. Исследователи из Института биологии старения Общества Макса Планка и кластера передовых исследований старения CECAD (Кёльн, Германия), а также из Института Бабрахама в Кембридже обнаружили, что у мышей ограничение рациона запускает эпигенетические изменения в ДНК. Например, гены, важные для липидного обмена, "выключаются". Таким образом, диета может предотвращать последствия возрастных изменений в так называемом эпигеноме.

Наш эпигеном, контролирующий активность генов в разных типах клеток, известен своей чувствительностью к внешним факторам, включая диету, что делает его ключевым кандидатом на роль связующего звена между ограничением питания и долголетием.

Исследователи установили, что сокращение потребления пищи мышами до 40% от нормы привело к увеличению продолжительности жизни на 30%. Они изучили эпигенетические изменения в ДНК в ответ на такое ограничение рациона и обнаружили, что диета контролировала гены, участвующие в установлении одного типа эпигенетической модификации — метилирования ДНК. В результате возрастные изменения в метилировании ДНК по всему геному были существенно предотвращены ограничением питания.

Ключевые выводы:

• Диетическое ограничение частично защищает от возрастных изменений метилирования ДНК.
• Одновременно оно запускает репрограммирование генов липидного обмена.
• Физиологически это репрограммирование защищает организм от возрастного накопления жира в печени и развития инсулинорезистентности — признака возрастного диабета 2-го типа.

Это исследование напрямую связывает изменения в эпигеноме с метаболическими улучшениями, ассоциированными со здоровым старением.