Как агроэкология может стать частью «справедливого перехода» для продовольственной системы Канады
Проблемы в продовольственной системе Канады ощущаются от поля до тарелки. После года стремительного роста цен на продукты отчет Canada's Food Price Report 2024 прогнозирует дальнейшее повышение цен в магазинах на 2,5–4,5%.
Одна из причин — сложные экологические условия для фермеров: экстремальные погодные явления (наводнения, засухи) и температуры. Особенно это касается прерийных провинций, где доминируют крупные экспортно-ориентированные монокультурные хозяйства.
Такие промышленные фермы тесно связаны с климатическим кризисом: они сильно зависят от дорогих ресурсоемких средств (удобрений, пестицидов) и с трудом адаптируются к изменениям климата.
Что такое агроэкология
Национальный союз фермеров Канады призывает перейти от промышленного сельского хозяйства к более экологичным методам, руководствуясь Декларацией Ньелени по агроэкологии (2015).
Агроэкология — это:
- Практики управления фермой, которые перерабатывают питательные вещества и ресурсы и используют взаимодействие между несколькими видами культур и животных на одной территории.
- Более трудоемкий подход (меньше химических inputs, нет монокультур).
- Не то же самое, что органическое или регенеративное земледелие. Это низовое движение, которое выходит за рамки практик, призывая оспаривать сложившиеся отношения власти в продовольственной системе.
- Подход, одинаково emphasizing развитие сообществ, advocacy и экологические farming systems. Для транснационального аграрного движения La Via Campesina это путь к продовольственному суверенитету.
Хотя агроэкологию часто ассоциируют с небольшими диверсифицированными фермами, в прерийных провинциях (где средний размер фермы в Саскачеване в 2016 году составлял 1784 акра, а хозяйства становятся больше и механизированнее) ее внедрение кажется маловероятным. Финансиализация сельского хозяйства, растущая стоимость земли и средний возраст фермера (56 лет) затрудняют вход новых фермеров и закрепляют индустриальные практики.
Агроэкология в прериях: вызовы и возможности
Несмотря на это, некоторые фермеры в прериях выбирают практики, сохраняющие воду и улучшающие здоровье почвы. Исследование 2021 года на 19 фермах показало, что при достаточной приверженности и поддержке сообщества агроэкология может быть жизнеспособным путем.
Проблемы:
- Выгорание — серьезная проблема для практикующих агроэкологию.
- Изоляция из-за масштабов прерий и доминирования промышленного сельского хозяйства.
- Нехватка рабочих рук, так как этот подход трудоемок.
Организации, подобные Harvest Moon Society в Манитобе, создают поддерживающие сети для экологических фермеров.
Необходимые меры:
- Политика, снижающая барьеры для входа новых фермеров и поддерживающая молодых фермеров, использующих экологические практики.
- Развитие сообщества среди экологических фермеров для борьбы с изоляцией.
- Привлечение большего числа людей к работе на земле.
Агроэкология и справедливый переход
Переход к экологическому земледелию в прериях — это не только вопрос сельскохозяйственной практики, но и социальной справедливости.
Необходимо учитывать исторический контекст, в том числе роль канадского сельского хозяйства в «освоении прерий» как акте колониализма поселенцев. Справедливый экологический переход должен:
- Уважать призывы «вернуть землю» (land back), отдавая приоритет возврату коронных земель коренным общинам.
- Строить подотчетные отношения между владельцами ферм и коренными сообществами.
- Обеспечивать равный доступ к земле и уважать права и суверенитет коренных народов.
Развитие агроэкологии в прериях означает решение проблем, связанных с политикой в области земли, трудом и наследием колониализма. Этот подход может помочь в их решении, одновременно улучшая отношения между людьми и землей.