Аутолиз

Аутолиз — это процесс распада клеток или тканей под действием их собственных ферментов. У бактерий ключевую роль в этом процессе играют аутолизины — ферменты, разрушающие пептидогликановый слой клеточной стенки.

Обычно аутолизу подвергаются мёртвые бактериальные клетки. Однако он может возникать и у живых бактерий в старых культурах, находящихся в неблагоприятных условиях существования.

Этот процесс имеет практическое значение, так как может:

  • Снижать качество бактериальных диагностикумов, вакцин и других препаратов.
  • Служить причиной гибели музейных (коллекционных) культур.

Для предотвращения аутолиза убитых бактерий применяют инактивацию аутолизинов. Это достигается путём: