Питание растений

Питание растений — это процесс поглощения и усвоения растениями питательных веществ, необходимых для их роста, развития и жизнедеятельности.

В зависимости от источника и способа получения питательных веществ растения делятся на две основные группы:

• Автотрофные (самопитающиеся): способны самостоятельно синтезировать органические вещества из неорганических (углекислого газа, воды и минеральных солей) с использованием внешнего источника энергии. К ним относятся:

  • Высшие зелёные растения (осуществляют фотосинтез).
  • Водоросли.
  • Некоторые бактерии (например, цианобактерии, осуществляющие фотосинтез, или хемосинтезирующие бактерии).

• Гетеротрофные (питающиеся готовым органическим веществом): не способны синтезировать органические вещества из неорганических и используют для питания готовые органические соединения, произведённые другими организмами. К ним относятся:

  • Грибы (сапротрофы, паразиты, симбионты).
  • Некоторые бесхлорофилльные высшие растения-паразиты (например, повилика, заразиха) или сапротрофы (подъельник).

Современный контекст

Современная биология признаёт, что граница между автотрофией и гетеротрофией не всегда чёткая. Существуют миксотрофные организмы, сочетающие оба типа питания. Например, некоторые растения-хищники (росянка, венерина мухоловка) являются фотосинтезирующими автотрофами, но дополняют свой рацион, ловя и переваривая мелких животных для получения азота и других элементов, которых не хватает в их бедной почве. Кроме того, открыты многочисленные формы симбиотического питания (например, микориза у растений и грибов), где происходит сложный обмен питательными веществами между организмами.