Лейкопласты

Лейкопласты — это один из типов пластид, имеющих шарообразную или веретеновидную форму и лишённых пигментов. Они обычно встречаются в клетках эпидермиса или в этиолированных (выросших в темноте) тканях растений.

Функции и типы

Основная функция лейкопластов — запасание питательных веществ. В зависимости от типа накапливаемого вещества различают:

• Амилопласты — запасают крахмал.
• Элайопласты (липидопласты) — запасают жиры и масла.
• Протеинопласты (алейронопласты) — запасают белки.

Современный контекст

Современные исследования показывают, что лейкопласты, хлоропласты (зелёные пластиды) и хромопласты (окрашенные пластиды) не являются строго обособленными формами. Это взаимопревращаемые состояния одной и той же органеллы в зависимости от типа ткани, стадии развития растения и условий окружающей среды. Например, лейкопласты в клетках картофельного клубня (амилопласты) на свету могут превратиться в хлоропласты, а хлоропласты в созревающих плодах томата — в хромопласты. Эта пластичность обеспечивается сложной регуляцией генов, отвечающих за биосинтез пигментов и накопление запасных веществ.