Гипертонический раствор

Раствор, осмотическое давление которого выше, чем у клеточного сока. При помещении клеток в такой раствор вода из них выходит наружу, что приводит к сжатию цитоплазмы и её отхождению от клеточной стенки — процессу, известному как плазмолиз.

Современный контекст

Гипертонические растворы широко используются в биологических и медицинских исследованиях, а также в клинической практике. Например, их применяют для уменьшения отёка мозга (маннитол) или в качестве основы для некоторых глазных капель и назальных спреев для снятия отёка слизистых. Принцип осмоса, лежащий в основе действия гипертонических растворов, является фундаментальным для понимания транспорта воды в живых системах.