Нитратредуктаза

Нитратредуктаза — это молибденсодержащий фермент, который катализирует восстановление нитрата до нитрита. Этот процесс является ключевым этапом ассимиляции нитрата (ассимиляционной нитратредукции) у растений, грибов и бактерий.

Основные характеристики:

См. также: нитратредукция.