Урожайность сладкой кукурузы падает из-за экстремальной жары

Новое исследование Университета Иллинойса показывает, что урожайность сладкой кукурузы значительно снижается при экстремальной жаре во время цветения, особенно на неполивных полях на Среднем Западе США.

Влияние климатических изменений

Климатические прогнозы предсказывают увеличение количества жарких дней. Программа США по исследованию глобальных изменений прогнозирует на 20–30 дней больше с температурой выше 32 °C к середине века на большей части страны.

Детали исследования

  • Исследование опубликовано в Scientific Reports.
  • Проанализированы данные за 27 лет по 16 040 полям в Иллинойсе, Миннесоте, Вашингтоне и Висконсине.
  • Небольшие изменения температуры оказывают большее влияние на урожай, чем небольшие изменения в количестве осадков.
  • Неполивное производство более чувствительно к изменениям.

Критический период — цветение

Экстремальная жара во время цветения влияет на:

Количественная оценка воздействия жары

Использована концепция «экстремальных градусо-дней» (температура выше 30 °C во время цветения):

  • Неполивные регионы: каждый экстремальный градусо-день приводит к дополнительной потере урожая на 2%.
  • Орошаемые системы: потеря урожая составляет 0,5% на градусо-день.
  • Более одного дня при 40 °C может снизить урожайность на 20%.

Будущие вызовы и адаптация

  • Орошение может смягчить эффект, но в будущем вода может стать дефицитным ресурсом.
  • Возможные меры адаптации: сдвиг сроков посадки или регионов производства.
  • Селекция на устойчивость к жаре имеет ограничения.

Ключевой вывод: «Реальность такова, что производство сладкой кукурузы, одной из самых популярных овощных культур в США, в будущем будет более трудным. Нам необходимо разрабатывать новые подходы и технологии, чтобы помочь культурам адаптироваться к изменению климата», — говорит ведущий автор исследования Далджит Дхаливал.

2022-11-22