Клубника цветёт после яблони — выше урожай

Исследование показало, что если клубника зацветает сразу после яблони, её урожайность повышается.

Во время массового цветения яблонь обилие цветков привлекает большинство опылителей, оставляя меньше пчёл для соседних культур, например, клубники, что снижает её урожай. Однако если цветение клубники наступает сразу после окончания цветения яблони по соседству, урожай клубники оказывается выше, чем если бы яблонь поблизости не было вовсе.

Результаты, опубликованные 27 марта в Nature Scientific Reports, предлагают производителям устойчивый метод повышения урожайности культур, цветущих примерно в то же время, что и яблони.

Предыдущие исследования показали, что урожай клубники может увеличиваться на 40% при посещении пчёлами и другими опылителями по сравнению с опылением только ветром.

«Мы пытаемся найти способы, с помощью которых производители могут использовать экосистемные услуги для повышения урожайности, а не полагаться на внешние ресурсы, такие как удобрения и пестициды», — говорит ведущий автор Хизер Граб.

Хотя посадка естественных местообитаний вокруг полей улучшает здоровье опылителей, для многих хозяйств в плотных сельскохозяйственных районах это не вариант.

«Этим производителям нужны более устойчивые варианты ведения сельского хозяйства. Если обращать внимание на время цветения культур и манипулировать им, высаживая сорта яблонь и клубники, которые не перекрываются, можно получить прирост урожая, почти эквивалентный наличию естественной среды обитания поблизости», — отмечает Граб.

Часто для задержки цветения клубники также используют системы мульчирования.

Исследование, проведённое в регионе Фингер-Лейкс (штат Нью-Йорк), выявило в местности разнообразное сообщество опылителей — не менее 65 видов посещали яблони или клубнику, причём многие виды посещали обе культуры. Самые многочисленные опылители яблони — земляные пчёлы — были также и самыми многочисленными опылителями клубники.

Учёные разместили экспериментальные участки с горшечными растениями клубники на коммерческих полях, чтобы контролировать условия. Горшки выставляли в три разных периода: во время раннего, пикового и завершающего цветения яблонь.

Дальнейшая работа будет изучать, приносит ли такая стратегия пользу и самим опылителям, поскольку источники пищи распределяются во времени, а не создают один большой пик с последующим спадом.