Где растут лучшие клубники?

Сельскохозяйственное производство в огромной степени выигрывает от опыления пчелами и другими насекомыми-опылителями. Из-за обилия цветущих растений и возможностей для гнездования живые изгороди и опушки леса представляют собой важные места обитания для опылителей. Команда из отделов Функциональной агробиоразнообразия и Агроэкологии Гёттингенского университета исследовала, могут ли живые изгороди и их близость к лесу положительно влиять на опыление клубники. Было обнаружено, что и вес, и качество ягод увеличивались, когда растения клубники размещали у живых изгородей или у изгородей рядом с лесом. Результаты исследования опубликованы в журнале Agriculture, Ecosystems & Environment.

Для исследования растения клубники размещали в трех разных местах: живые изгороди, граничащие с лесом; отдельно стоящие живые изгороди; и травяные полосы, изолированные от изгородей. «Мы хотели исследовать не только положительное влияние опылителей, но и возможные негативные эффекты от вредных насекомых», — говорит первый автор исследования Дениз Касл, ныне работающая в Институте защиты пчел имени Юлиуса Кюна. «Вот почему мы включили в исследование не только мух и пчел, посещающих цветы, но и обыкновенного цветоеда, который поедает соцветия». Изоляция негативно повлияла на количество опылителей, но не на плотность популяции обыкновенного цветоеда. Таким образом, ученые смогли показать, что связь с опушками леса и живыми изгородями явно положительно влияет на опыление клубники. «Рыночная стоимость клубники была самой высокой — чуть менее 15 евро за 1000 плодов — на изгородях, соединенных с опушками леса, и значительно снижалась с увеличением изоляции», — объясняет агроэколог д-р Инго Грасс. «1000 плодов, собранных на травяных полосах, достигли рыночной стоимости всего 9,27 евро».

«С помощью нашего исследования мы смогли продемонстрировать, что живые изгороди являются важными местами обитания в сельскохозяйственном ландшафте. Они могут улучшить связность между местами обитания и прилегающими сельскохозяйственными культурами и, таким образом, также способствовать увеличению количества и качества плодов», — заключает профессор Катрин Вестфаль, руководитель отдела Функциональной агробиоразнообразия.