Водоросли могут повысить продуктивность животноводства

Производители говядины вскоре смогут получить выгоду от богатого белком и устойчивого кормового добавка для скота в виде микроводорослей.

Университет Квинсленда создал Algae Energy Farm для выращивания и сбора микроводорослей для ряда целей, включая использование в качестве кормовой добавки для мясного скота.

Algae Energy Farm, созданный Школой сельского хозяйства и пищевых наук UQ при поддержке Meat and Livestock Australia, представляет собой автономную демонстрационную ферму объемом 250 000 литров на кампусе UQ в Пинджарра-Хиллз.

Ведущий исследователь профессор Пир Шенк заявил, что ферма демонстрирует, что водоросли можно легко выращивать в австралийских условиях, получая корм и топливо, не конкурируя за пахотные земли, необходимые для производства продуктов питания.

"Мы тесно сотрудничаем с австралийскими производителями сельхозпродукции, чтобы производить богатый белком корм, отвечающий пищевым потребностям крупного рогатого скота и других животных", — сказал профессор Шенк.

Такой источник корма поможет смягчить большие сезонные колебания питательной ценности пастбищ и ускорить рост скота.

Ферма была официально открыта министром сельского хозяйства Джоном Маквей.

Профессор Шенк отметил, что пастбища в сухой сезон на севере Австралии обычно бедны белком и энергией, что сдерживает производство говядины.

"Микроводоросли помогут справиться с продолжительными засушливыми условиями, подобными тем, что влияют на большую часть Квинсленда", — сказал он. — "Задача состоит в том, чтобы разработать технологию, которую можно будет легко и экономично применять на скотоводческих фермах как "местный" источник высококачественного белкового корма".

Используемая UQ технология готова к применению на фермах и может использовать практически любой тип воды. Это означает, что выращивание микроводорослей предлагает экономичный способ производства корма и топлива круглый год при минимальном использовании земли и воды.

Ферма в Пинджарра-Хиллз может производить около 50 тонн биомассы водорослей и 60 баррелей (около 12 480 литров) биодизеля с гектара в год.

Xstrata Technology предоставила UQ технологию флотации горнодобывающей промышленности — XT Jameson Cell — для девятимесячных испытаний. Первые результаты показывают, что это значительно увеличило производство водорослей.

2014-08-19