Новые вакцины могут помочь в борьбе с E. coli O157:H7

Вакцинация телят одной из двух форм новой вакцины, разработанной учёными Службы сельскохозяйственных исследований (ARS), может снизить распространение иногда смертельных бактерий Escherichia coli O157:H7. Этот микроб может процветать в пищеварительном тракте животных, не вызывая у них клинических симптомов болезни.

У людей же E. coli может вызывать приступы диареи, а иногда и опасный для жизни гемолитико-уремический синдром.

Исследователи-микробиологи Виджай К. Шарма и Томас А. Кейси разработали новые вакцины в своих лабораториях Национального центра по болезням животных в Эймсе, Айова, и оформляют на них патент.

Предотвращение размножения E. coli O157:H7 внутри крупного рогатого скота помогает ограничить загрязнение мяса на бойне и снижает выделение микроба с навозом животных. E. coli из навоза может попадать с дождевой водой в питьевую воду. Более того, она может оказаться в поливной воде и загрязнить фрукты, овощи или другие культуры, увеличивая риск вспышки болезней пищевого происхождения.

Одна форма вакцины состоит из клеток штамма E. coli O157:H7, лишённого гена, известного как hha. Вторая форма вакцины содержит штамм E. coli, лишённый как hha, так и второго гена sepB. В обеих вакцинах штамм E. coli производит большое количество так называемых иммуногенных белков. Эти белки запускают иммунный ответ, который предотвращает успешную колонизацию кишечника крупного рогатого скота E. coli O157:H7.

В предварительных испытаниях телят голштинской породы вакцинировали в возрасте 3 месяцев плацебо или одной из форм вакцины. Через шесть недель животным вводили дозу E. coli O157:H7, и в течение последующих 18 дней их навоз проверяли на наличие микроба. Шарма и Кейси обнаружили, что у телят, получивших любую из вакцин, уровень E. coli в навозе снижался или становился неопределяемым уже через несколько дней после инокуляции бактериями.

Некоторые из самых ранних работ учёных с геном hha описаны в журнале FEMS Microbiology Letters.