Экономика высоких туннелей в юго-западных штатах США
Высокие туннели — менее сложные и дорогие аналоги теплиц, используемые в растениеводстве. Их пассивные системы обогрева и охлаждения позволяют фермерам экономически выгодно продлевать сезон для высокодоходных культур (овощи, фрукты, цветы) и защищать урожай от насекомых, заморозков, града и непогоды. Новое исследование определяет оптимальные конструкции туннелей для выращивания салата и шпината зимой на юго-западе США.
Использование туннелей даёт местным фермерам важные преимущества: продление сезона, возможность поставлять местную продукцию вне сезона, более стабильный доход и лучшее планирование рынка.
Исследователи из Университета штата Нью-Мексико во главе с Марком Учански оценили три модели пассивных солнечных туннелей для зимнего производства шпината и салата. Цель — изучить доступные для малых фермеров конструкции разной стоимости и теплоизоляции, а также определить оптимальные сроки посадки. Эксперимент длился три сезона, включая экономический анализ и оценку рисков для определения вероятности прибыльности каждой модели.
Результаты исследования
Были протестированы три конструкции в двух локациях Нью-Мексико:
- Однослойное покрытие.
- Двухслойное покрытие с нагнетанием воздуха.
- Двухслойное покрытие с воздухом и чёрными бочками для аккумуляции тепла.
Для шпината в обеих локациях более подходящими оказались однослойная и двухслойная (без бочек) конструкции. Для салата в более северных районах разумным вариантом может быть двухслойная модель с бочками.
Выводы:
- Однослойная и двухслойная модели обеспечили адекватную защиту культур.
- Они были дешевле в строительстве и предоставляли больше внутреннего пространства.
- Они показали более высокую вероятность получения положительной доходности по сравнению с моделью с бочками.
- Двухслойная модель работала аналогично однослойной, но требовала подвода электричества для вентилятора, что увеличивало затраты. Согласно анализу чувствительности, ожидаемая доходность для однослойной конструкции была выше во всех случаях.
Авторы подчеркивают, что комбинация анализа рисков и чувствительности даёт фермерам уникальный инструмент для выбора конструкции туннеля, сроков посадки и культур.