Тепловой стресс у молочных коров вредит здоровью телят

Новое исследование Университета Флориды, опубликованное в сентябрьском выпуске JDS Communications, показывает, что негативное влияние теплового стресса распространяется не только на всю жизнь животного, но и на следующие поколения.

Учёные изучили влияние теплового стресса у матери во время беременности на рост плода и органов (особенно связанных с иммунитетом), а также на клеточные механизмы пассивного иммунитета у новорождённых телят. Беременных коров голштинской породы подвергали воздействию экстремальной жары флоридского лета и сравнивали данные их потомства с телятами от коров, которым обеспечивали охлаждение на поздних сроках беременности.

Основные результаты:

• Телята от коров, перенёсших тепловой стресс, имели низшую массу тела при рождении.
• У них была низшая масса органов, включая сердце, печень, почки, тимус и селезёнку.
• В кишечнике этих телят наблюдалась повышенная скорость гибели клеток.

Низкая масса при рождении указывает на сниженную функцию плаценты и преждевременные роды. Уменьшенные размеры сердца, печени и почек также свидетельствуют о нарушении развития плода.

Как пояснил старший автор работы Джеффри Э. Даль, Ph.D., повышенная смертность молодняка может быть связана с незрелостью и дисфункцией органов, особенно желудочно-кишечного тракта и иммунной системы.

Связь с иммунитетом:

• Уменьшение тимуса и селезёнки может быть связано с замедленным ростом плода и ослабленной иммунной функцией.
• Повышенная гибель клеток кишечника предполагает, что у таких телят снижена способность усваивать иммунные факторы из молозива в первые критические часы после рождения. «Пассивное поглощение иммуноглобулинов из молозива — единственный механизм иммунной защиты у крупного рогатого скота», — отмечает Даль.

Авторы предполагают, что сниженное усвоение питательных веществ и ослабленный иммунитет из-за теплового стресса во время беременности могут привести к долгосрочным проблемам со здоровьем и ростом телёнка.

Вывод для практики: Ускоренное «закрытие» кишечника, по-видимому, происходит ещё до рождения и потребления молозива, поэтому обратить этот процесс после родов сложно. Усилия по управлению стадом должны быть сосредоточены на охлаждении беременных коров в поздний период стельности.