Как снизить смертность поросят при содержании свиноматок в свободных системах
В Дании средний размер помета составляет 16.6 рожденных поросят. С ростом числа поросят определение оптимальной системы содержания для них и свиноматок становится критически важным.
В Дании содержание свиноматок в станках запрещено. С 1 января 2015 года новые помещения должны обеспечивать свободное содержание свиноматок от отъема поросят и до семи дней до ожидаемых родов.
По данным доктора Кристиана Хансена из Копенгагенского университета, примерно 15% хозяйств содержат супоросных свиноматок свободно от отъема. Около 85% свиноматок содержатся в станках от одной до четырех недель после осеменения. И только около 1% свиноматок свободно содержатся в секции опороса.
Поскольку предыдущие исследования показали, что ограничение подвижности свиноматки в первые несколько дней лактации может снизить смертность поросят, был разработан загон SWAP (sow welfare and piglet protection), предоставляющий возможность временного ограничения в загоне для свободно содержащихся свиноматок.
Хансен и его коллеги провели исследование в коммерческих условиях, чтобы изучить смертность поросят в загонах, где у свиноматок была возможность быть ограниченными. Результаты опубликованы в Journal of Animal Science.
Были получены данные от 1125 свиноматок, распределенных на три группы:
- LL (свободно-свободно): свободное содержание от заселения в секцию опороса и до четырех недель лактации.
- LC (свободно-ограниченно): свободное содержание от заселения и до завершения опороса, затем ограничение на четыре дня.
- CC (ограниченно-ограниченно): свободное содержание при заселении, но с 114 дня супоросности и до четырех дней после опороса — ограничение.
Результаты:
- Свиноматки в группе CC (ограничение в поздней супоросности и лактации) имели сниженную общую смертность поросят, меньший процент задавленных поросят и меньший процент смертности среди живорожденных по сравнению с группами LC и LL.
- Свиноматки в группах LC и CC имели большее число живорожденных поросят и меньшее число мертворожденных по сравнению с группой LL.
- С увеличением паратиза (номера опороса) число рожденных, живорожденных и мертворденных поросят увеличивалось независимо от метода содержания.
Выводы Хансена:
"Наше исследование показало, что свободное содержание высокопродуктивных свиноматок во время опороса и лактации приводит к повышенной смертности поросят по сравнению с ограничением. Наши результаты также предполагают, что ограничение на четыре дня после опороса может снизить смертность в этот конкретный период, но только ограничение с 114 дня супоросности до четвертого дня после опороса снизило общую смертность поросят".
"Ограничение свиноматки на четыре дня было достаточным, чтобы снизить смертность поросят. Это имеет важное значение для сокращения необходимого периода поведенческих ограничений для лактирующих свиноматок и, тем самым, улучшения их благополучия. Наша цель с загоном SWAP — попытаться сбалансировать благополучие И свиноматки, И поросенка. В коммерческих условиях ограничение свиноматки во время опороса, таким образом, кажется необходимым для снижения смертности поросят".
Проблемы и будущее:
Повышенные затраты на строительство остаются вызовом для производителей, так как загоны для свободно содержащихся свиноматок значительно больше традиционных станков.
"Если больше свиноматок будут содержаться свободно, потребители/ритейлеры, вероятно, должны взять на себя ответственность и быть готовыми платить надбавку", — считает Хансен.
В будущем лаборатория Хансена планирует изучить влияние временного ограничения в загонах SWAP на гнездостроительное поведение, поведение свиноматки и продолжительность опороса, а также определить индикаторы риска для свиноматок/пометов с высокой смертностью поросят.