Простые меры снижают потери азота на торфяных лугах

Относительно простые изменения могут уменьшить потери азота на молочных фермах в торфяных районах. К такому выводу пришёл эколог Лейденского университета Йерун Пейлман в своём докторском исследовании. Белково-бедные виды травы и узколистный подорожник на пастбищах могут ограничить потери азота без снижения надоев. Исследование также демонстрирует потенциал влажного выращивания камыша.

Сельское хозяйство сталкивается с задачей дальнейшего сокращения выбросов азота. Торфяные почвы, в основном используемые под пастбища, осложняют ситуацию из-за разложения торфа. Это вызывает просадку почвы, выбросы парниковых газов и значительные потери азота. В среднем оценивается потеря 210 кг азота на гектар ежегодно через воздух и воду.

Сокращение удобрений за счёт правильного времени внесения

Почва содержит большой запас азота, часть которого теряется. Фермеры ежегодно пополняют его удобрениями. Исследование показывает, что весной почве не хватает азота, но с лета его достаточно для травы. Используя этот факт, можно снизить потребность в удобрениях и сократить потери азота. Фермеры осторожничают, так как управление фермой — это также управление рисками.

Меньше потерь азота с другим видом травы

Из-за высокого уровня грунтовых вод в торфяниках преобладают луга. Традиционные виды травы содержат относительно много белка, что приводит к навозу с высоким содержанием азота и его потерям. В исследовании использовали английский райграс, который на торфяной почве показал содержание белка на 4% ниже. Содержание азота в навозе также снизилось примерно на 4%.

Значительное сокращение выбросов закиси азота с узколистным подорожником

Посев узколистного подорожника между травой дал положительный эффект: выбросы закиси азота (N₂O), значительного парникового газа, сократились примерно на 37%. Результаты превзошли ожидания. Подорожник может ингибировать распад нитратов и лучше переносить засуху, чем трава, даже в условиях с высоким содержанием азота. Однако поддерживать подорожник в травостое сложно — он часто исчезает за несколько лет.

Камыш как решение (и утеплитель для куртки)

Исследовали более радикальное изменение: выращивание камыша на торфяной почве. Камыш может заменить до 5% грубых кормов для коров, но также может использоваться как изоляционный материал. Это особенно интересно для слишком влажных участков. Кроме того, это значительно замедляет разложение торфа и просадку почвы. В Англии изучают возможность использования пуха камыша как альтернативного утеплителя для курток.

Комбинировать меры и устанавливать нормы на гектар

Весь сельскохозяйственный сектор Нидерландов должен сократить выбросы аммиака (NH₃) на 50% к 2035 году. Комбинируя предложенные меры, можно достичь сокращения примерно на 7% на уровне фермы. Сочетание этих мер с другими может дать значительный эффект, но фермерам не хватает ясности. Установление нормы на гектар и предоставление рекомендаций по эффективным мерам значительно помогло бы фермерам.