Мелкие рыболовецкие хозяйства выбрасывают рыбу, которая могла бы накормить бедных

Ежегодно в мире предположительно выбрасывается не менее 7,3 млн тонн рыбы (обычно мёртвой или умирающей). Однако эти оценки основаны в основном на наблюдениях за крупномасштабным промышленным рыболовством. Мелким рыболовецким хозяйствам уделялось мало внимания, так как считается, что у них низкий процент выбросов — по некоторым оценкам, всего 3,7% от общего улова, по сравнению с более 60% у некоторых крупных траулеров, добывающих креветок.

Мелкое или кустарное рыболовство, не имеющее универсального определения, обычно считается более устойчивым, чем крупное промышленное. Однако появляется всё больше свидетельств, что это не всегда так. В нём занято более 99% из 51 млн рыбаков мира, и на его долю, вероятно, приходится более половины общемирового улова.

Одной из крупнейших проблем для рыболовства любого масштаба во всём мире является прилов — рыба и другие морские организмы, вылавливаемые, когда целью является что-то другое. Прилов рыбы — серьёзная проблема.

В Европе в крупномасштабном рыболовстве намечается прогресс. Но мелкие хозяйства только начинают осознавать проблему прилова и выбросов рыбы.

Новое исследование показало, что кустарные хозяйства Шри-Ланки выбрасывают больше морских видов, чем оставляют. За каждый выход в море в одной из крупнейших лагун страны, лагуне Путталам, рыбаки могут выбрасывать более 50 рыб. Более того, из 62 видов, зарегистрированных в исследовании, более 80% регулярно выбрасывались. Причины такой практики неясны, но иногда это связано с малым размером рыбы или её низкой рыночной стоимостью.

Было обнаружено, что рыбаки, целенаправленно добывающие креветок, вылавливали больше нетarget-видов и имели более высокий процент выбросов, чем те, кто ловил рыбу. Это особенно тревожно на фоне роста экспорта креветок из Шри-Ланки.

Потенциально 90% мировых рыбных запасов находятся под угрозой из-за перелова. Его «верные признаки» теперь наблюдаются в Шри-Ланке и других местах Индо-Тихоокеанского региона. Рыбаки сообщают, что уловы стали намного меньше, чем пять лет назад.

Но это не только экологическая, но и социальная проблема. В эпоху растущей продовольственной незащищённости нежелательные морепродукты могли бы стать источником белка для беднейших слоёв общества. Вместо этого питательная рыба достаётся бродячим собакам и птицам.

Миллиарды людей во всём мире ежедневно полагаются на рыбу как источник белка, а 50 млн человек — на рыболовство как на работу. Если уровни прилова и выбросов сохранятся, средства к существованию и продовольственная безопасность этих людей окажутся под угрозой.

Однако для Шри-Ланки есть луч надежды. Существуют кооперативы мелких рыболовных хозяйств, которые максимизируют долгосрочные выгоды для сообщества. Сообщества с успешными и инклюзивными кооперативами живут лучше. Кооперативы могут помочь мелким рыбакам противостоять потрясениям, но в лагуне Путталам они не охватывают все слои общества.

Для долгосрочного решения проблемы прилова и выбросов необходимо сочетать устойчивые методы управления с общественными программами по сокращению ненужных отходов морепродуктов. Миллионы мелких рыбаков по всему миру обладают огромной силой, им просто нужно это осознать.