Метод оценки токсичности райграса помогает фермерам

Новая система оценки риска поможет фермерам определить токсичность райграса на своих сенокосных угодьях или в тюках сена.

Токсикоз от однолетнего райграса (Annual Ryegrass Toxicity, ARGT) — серьёзная проблема для фермеров, экспортирующих сено, и ещё большая — для тех, кто кормит скот потенциально токсичным фуражом.

Исследование Департамента сельского хозяйства и продовольствия Западной Австралии (DAFWA) позволило разработать метод, который объясняет риск ARGT фермерам, заказывающим анализ кормов.

Люди, покупающие или продающие фураж, могут протестировать его в Лабораториях здоровья животных DAFWA за разумную плату, чтобы оценить риск возникновения токсикоза у скота. Благодаря новой системе мы можем дать им оценку риска по результатам теста, а не просто число бактериальных галлов на килограмм, что проще для интерпретации.

Система оценки риска предоставляет фермерам легко понятные результаты в течение 48 часов. Экспортёры сена собирают образцы, замачивают их на ночь, на следующее утро получают экстракты и привозят нам. Мы проводим анализ в тот же день, и к вечеру они получают результат.

Низкий риск — не значит отсутствие опасности

Хотя новая система может классифицировать некоторые пастбища как «низкорисковые», эта оценка основана на среднем значении. На практике на пастбище могут быть небольшие участки с высокой токсичностью.

Часто на поле может быть участок с большим количеством райграса, где и сосредоточена токсичность. Скот любит райграс и может предпочитать пастись именно в этом углу. Таким образом, при среднем низком риске по полю, эта его часть может представлять высокий риск.

Поэтому фермерам, отправляющим образцы на анализ, рекомендуется брать сено из нескольких участков поля. Если бактерия присутствует в поле, её распределение может быть очень неравномерным. Фермер должен собрать образцы сена со всего поля, объединить их в один и отправить нам для тестирования.