Растения кормят грибы-симбионты жирными кислотами

Учёные выяснили, что растения поставляют симбиотическим арбускулярным микоризным грибам углерод в форме длинноцепочечных жирных кислот, а не только сахаров, как считалось ранее. Эти жирные кислоты необходимы грибам для создания сложных липидов, используемых для хранения энергии, передачи сигналов и построения клеточных мембран.

Ключевые моменты открытия:

• Симбиоз: Арбускулярная микориза — связь между грибами и корнями более 80% наземных растений. Грибы помогают растению получать до 80% питательных веществ из почвы, а растение отдаёт им до 30% углерода, полученного при фотосинтезе.
• Пересмотр теории: Ранее считалось, что растение поставляет грибам только углеводы, из которых те сами синтезируют жирные кислоты. Новое исследование показывает, что основным источником углерода являются именно жирные кислоты, производимые растением.
• Экспериментальное подтверждение: Гипотеза была проверена тремя независимыми экспериментами, которые обошли проблему неразделимости симбиоза и подтвердили, что липиды для гриба производит растение.

Значение и перспективы:

• Сельское хозяйство: Понимание механизма симбиоза поможет повысить его эффективность для устойчивого земледелия, особенно на бедных питательными веществами почвах.
• Биотехнология: Открытие создаёт основу для «зелёных» технологий производства липидов в растениях для биотоплива и промышленной химии как альтернативы ископаемому сырью.

Исследование международной команды из John Innes Centre и Rothamsted Research опубликовано в журнале Science.