Пивные дрожжи в гидрогелевых капсулах могут стать дешёвым способом очистки воды от свинца
Исследователи из MIT и Georgia Tech предложили использовать отработанные пивные дрожжи для поглощения свинца из загрязнённой воды с помощью процесса биосорбции.
Как это работает
- Дрожжевые клетки способны связывать ионы тяжёлых металлов даже при концентрациях ниже 1 ppm.
- Чтобы легко извлекать дрожжи из воды после очистки, их поместили внутрь пористых гидрогелевых капсул на основе полиэтиленгликоля (PEG).
- Капсулы диаметром ~0.5 мм пропускают воду к дрожжам, но не выпускают сами клетки наружу.
Преимущества и перспективы
- Биоразлагаемость: Дрожжи — биологический, безопасный и разлагаемый материал.
- Прочность: Капсулы выдерживают давление, сопоставимое с напором воды из крана или на станциях очистки.
- Эффективность: В испытаниях проточный биофильтр с капсулами непрерывно работал 12 дней, доводя воду до норм Агентства по охране окружающей среды США (EPA).
- Экономичность: Технология может быть особенно востребована в малообеспеченных регионах с ограниченным доступом к чистой воде.
Дальнейшие исследования
Учёные изучают:
- Стратегии регенерации и замены отработанных дрожжей.
- Создание гидрогелей из биомассы вместо полимеров на основе ископаемого топлива.
- Возможность улавливания других загрязнителей, таких как ПФАС (PFAS) и микропластик.
"Мы рассматриваем это как пример технологии с большим потенциалом для различных применений в будущем", — говорит Патрисия Статату, соавтор исследования.
Исследование опубликовано в журнале RSC Sustainability.