FDA ограничивает использование антибиотиков в животноводстве

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) ввело новые правила, ограничивающие применение антибиотиков в животноводстве для борьбы с растущей резистентностью к этим препаратам.

Согласно новым правилам, объявленным во вторник, только ветеринары теперь могут назначать и применять антибиотики, используемые для лечения людей, крупному рогатому скоту, овцам или птице, и только по конкретным медицинским показаниям для здоровья животных.

Ранее в США антибиотики для скота продавались как безрецептурные препараты. Их часто использовали не для лечения больных животных, а для ускорения их роста и профилактики инфекций.

Майкл Тейлор, заместитель комиссара FDA по продуктам питания, заявил, что новые правила означают движение страны "к фундаментальному изменению того, как противомикробные препараты могут законно использоваться в животных, производящих пищу".

В декабре 2013 года FDA выпустило директиву, призывающую производителей лекарств добровольно прекратить маркировку антибиотиков, используемых в кормах и воде для животных, как стимуляторов роста, и указывать на необходимость контроля со стороны ветеринара.

FDA настаивает, что использование противомикробных препаратов как у людей, так и у животных способствует развитию устойчивости к антибиотикам, и важно применять их только по медицинским показаниям.

Исследование Института трансляционных геномных исследований за 2012 год показало, что почти половина мяса в США была загрязнена Staphylococcus aureus, половина из которых была устойчива к трем типам антибиотиков.

Отношение в США к использованию антибиотиков в животноводстве меняется:

• Walmart 22 мая призвал своих американских поставщиков улучшить условия содержания скота и сократить использование антибиотиков.
• Tyson Foods объявила, что к 2017 году прекратит продажу птицы, выращенной с применением антибиотиков.
• Аналогичное обещание дала сеть ресторанов быстрого питания McDonald's.
• На этой неделе более 150 больниц, медицинских и агробизнес-групп приняли участие в форуме в Белом доме по контролю за использованием антибиотиков и борьбе с микробной резистентностью.

Около 23 000 человек ежегодно умирают в США от инфекций, вызванных устойчивыми к антибиотикам патогенами.