Нанопластики оказывают зависящее от диеты влияние на здоровье пищеварительной системы
Пластики не инертны: со временем они постепенно распадаются на фрагменты, образуя микро- и затем нанопластики (частицы <1 мкм). Нанопластики обнаруживаются в питьевой воде и продуктах в пластиковой упаковке. Это говорит о том, что люди могут потреблять значительные количества нанопластиков, с которыми кишечник активно контактирует. Однако понимание их влияния на здоровье пищеварительной системы ограничено. Кроме того, до сих пор исследования использовали коммерческие частицы, часто содержащие добавки.
Команда исследователей из INRAE, CNRS и Университета Лилля изучила влияние низких диетических доз нанопластиков на мышей.
В исследовании, опубликованном в Environmental Science: Nano, команда специально изучила, как кишечник и печень мышей реагируют на нанопластики полистирола, используя модельные частицы, полученные в лаборатории по контролируемому процессу.
Для этого химики команды применили разработанный ими без добавок процесс для синтеза 100% полистирольных нанопластиков. Это позволило сосредоточиться на специфических эффектах самого полимера в форме частиц. Частицы были помечены золотом, чтобы можно было обнаружить и количественно определить их присутствие в организме мышей.
Токсикологи команды подвергали мышей воздействию трёх доз нанопластиков — 0.1, 1 или 10 мг нанопластиков на кг массы тела в день — которые добавлялись в питьевую воду мышей в течение 90 дней. Мыши получали один из двух рационов — стандартный или "западный" (с высоким содержанием жиров и сахара). Воздействие нанопластиков на кишечник и печень мышей было изучено.
Эффекты, зависящие от диеты
Было обнаружено, что воздействие низких доз полистирольных нанопластиков в течение 90 дней оказывало сильные эффекты, зависящие от диеты.
Целостность кишечного барьера была нарушена, и этот эффект усиливался у мышей, потреблявших "западный" рацион. Состав микробиоты кишечника также изменился, причём этот эффект был более выражен у мышей на стандартной диете.
В печени воздействие низких доз нанопластиков нарушало метаболизм жиров независимо от диеты, но непереносимость глюкозы была более выражена у мышей на "западной" диете. Этот эффект наблюдался, несмотря на то, что нанопластики, по-видимому, не преодолевали кишечный барьер. Указанные изменения были связаны с большим набором массы у мышей.
Результаты исследования показывают, что низкие дозы нанопластиков без химических добавок могут изменять функцию кишечника и печени, и эти изменения зависят от типа питания.