Сельскохозяйственная революция в Марокко: наука против засухи
В Марокко, где шестой год продолжается сильная засуха, ученые выращивают устойчивые культуры для будущего.
"Посмотрите на эти прекрасные колосья пшеницы", — говорит Вулетау Тадессе Дегу, руководитель программы по селекции пшеницы в Международном центре сельскохозяйственных исследований в засушливых районах (ICARDA). По его словам, разница в качестве между их полями в Маршуше (к югу от Рабата) и другими "бросается в глаза".
К 2040 году, согласно прогнозу Института мировых ресурсов, Марокко столкнется с "чрезвычайно высоким" водным стрессом. Ожидается, что в 2024 году площади обрабатываемых земель в королевстве сократятся до 2,5 млн гектаров с 3,7 млн в прошлом году, а урожай зерновых более чем вдвое — до 25 млн квинталов (2,5 млн тонн).
"Стало необходимым использовать устойчивые семена и применять их как можно быстрее", — заявил Тадессе, чей центр недавно открыл банк генов растений.
Адаптированные генотипы
Задача центра — разработать генотипы, устойчивые к засухе и жаре и при этом высокоурожайные.
В прошлом году, несмотря на общенациональные трудности, в Маршуше добились урожайности в 4 тонны с гектара при всего 200 миллиметрах осадков. Это стало возможным благодаря контролируемому орошению и стратегическим методам посева. Даже 10 миллиметров воды, примененные правильно, превратили бесплодную почву в плодородное поле.
Урожайность ячменя благодаря "климатически оптимизированным" генотипам выросла с 1,5 до 2 тонн с гектара, сообщил специалист по ячменю ICARDA Мигель Санчес Гарсия. Центр, работающий в 17 странах Африки и Азии, разработал 30 "элитных линий" зерновых. Большинство из них созданы в Марокко путем скрещивания генотипов дикой пшеницы с различными предками.
"Медленная система"
Марокканские сельскохозяйственные власти одобрили шесть новых сортов пшеницы и ячменя в прошлом году, но бюрократические препятствия велики. Процесс утверждения затягивается, что мешает своевременному распространению новых сортов среди фермеров. Путь от одобрения до поступления семян на рынок занимает пять лет.
"Система сертификации занимает слишком много времени и должна быть быстро пересмотрена", — заявил Моха Феррахи, руководитель отдела сохранения и улучшения генетических ресурсов Национального института сельскохозяйственных исследований. Он также указал на отсутствие вовлеченности частных компаний и фермеров, которые выбирают "иностранные семена для более быстрой отдачи от инвестиций, хотя эти семена не адаптированы к климату Марокко".
В отличие от таких стран, как Египет или Эфиопия, Марокко либерализовало свой рынок, и власти не контролируют, какие сорта выбирают фермеры. При этом среднее потребление пшеницы в стране составляет около 200 кг на человека в год, что значительно выше мирового показателя.
Исследователи убеждены, что массовое внедрение устойчивых сортов в сочетании с национальной сельскохозяйственной программой поможет компенсировать растущие потери.
